時短＆簡単♪スリランカでラクして料理

スリランカで料理をするのに、何かと苦労するのが

お肉の下ごしらえ！！！日本みたいにパック売りでカットされて売られてないから、いちいち大変なんです。

丸ごとのとりさんを

かっとかっとかっと・・・している間に

はあ。疲れた！休憩

なんてことになります。笑

しかしこのスパイスは

とってもつかえる！！！

切ったお肉にふりかけてマリネして

焼くだけ。最高

切ることに疲れた私にとっては

ありがたい一品です・・・。

味も文句なしでおいしい！日本にもお土産にしてます♪

タードリーチキンは辛さ控えめで食べ易いです。